海鲜类倍投法 蛤蜊倍投法 蚝姿生蚝——生蚝的营养价值和功效都有哪些? 免费发布信息

蚝姿生蚝——生蚝的营养价值和功效都有哪些?

2019-09-02 编号:292710157
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  • 蚝姿,生蚝倍投法,蚝姿生蚝,蚝姿商城
  • 熊经理
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产品详情

产品名蚝姿,生蚝倍投法,蚝姿生蚝,蚝姿商城
面向地区广西南宁西乡塘
蚝姿生蚝——生蚝的营养价值和功效都有哪些?
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蚝姿生蚝——生蚝的营养价值和功效都有哪些?
蚝姿生蚝产于钦州北部湾海域,钦州是着名的“中国大蚝之乡”是我国大蚝的主产区及苗种供应地。位于茅尾海、龙门七十二径和大风江中下游。大蚝养成场一般位于有河流注入的内湾中、下段,或离河口不远处的海区,底质为泥、泥沙、沙泥或岩石,潮流畅通,水质清新无污染,自然环境优良,自古以来就是大蚝的自然栖息地。倍投法海区,海水常年盐度在13.04—32‰,年内大部分时间盐度适中,洪汛期盐度低于7.52‰的时间不超过大蚝所能忍受的程度;干潮露空时间不超过4小时;水温月平均的周年变化在10—30的范围内,10℃以下的低温和30℃以上的高温出现时间持续不长;透明度为0.25—2米;pH值7.5—8.33;潮流浪差大、流速0.3—1.5米/秒,潮流具有往复流特征。倍投法区浮游植物丰富,年均数量为2.11×107个/立方米。其中,以贝类的优质饵料硅藻为主,占浮游植物的96.3%,其他种类主要有拟弯角刺、菱形海线藻、沸恩海毛藻、洛氏刺藻等。浮游植物丰富,均高于其他海域。
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生蚝(学名:Oyster)是牡蛎的别称,属软体动物门双壳纲蛤类的一种,又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。
生蚝的营养价值
生蚝肉营养丰富,含蛋白质不少,且为人体必需的 8 种氨基酸,脂肪只占少许,另含糖元、牛磺酸、谷胱甘酸,维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁,铝、氧化铁及有机质。
生蚝中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化;牡蛎还含有维生素B12,具有活跃造血功能的作用;牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎又是补钙的良好食品。牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效。
女人篇——吃蚝减肥两不误
面对着鲜美的蚝,没有人能抗拒得了它的诱惑,而且美女蚝客也不用担心吃蚝会使自己的体重增加因为蚝中富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平,吃蚝不但不会增胖反而能达到吃蚝减肥两不误的作用。
幼儿篇——提高智力的捷径
锌担负着多种重要的生理功能,缺锌会造成食欲不振、味觉减退、生长发育迟缓、智力低下、免疫力下降等不良影响,而锌对生长发育时期的婴幼儿尤为重要。我国妇女锌的摄入每天为15mg,妊娠及哺乳期妇女每天为20~25mg,如果孕妇的锌摄入不足,会产生畸形儿。一般认为,动物性食品是锌的良好来源,鱼类及海产品的含锌量比较高,如牡蛎其含锌量达到了71.2mg/百克以上。 因此,无论是对妇女来说还是对婴幼儿来讲尤其应该多吃牡蛎。
男人篇——最好的滋补盛宴
男人可以不在乎自己的容貌,但一定会在意自己的实力,有“实力”的男人总会特别自信。商战讲求实力,另一种让男人自信的事情在于床笫之间。任你位高权重,富可敌国,在这件事情上无能,必定惶惶不可终日。 男人要有豪情,此事必须解决!鹿鞭酒之类属“文物”之列,且多饮有作状之嫌,其实多留意一日三餐果腹的美食,实力自然回归不是问题。蚝,便是首当其冲的功臣。 在古希腊神话里蚝是代表爱的食物。从中医的角度蚝通水气,滋润肺部,利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克生蚝肉含量高达71.2㎎),也就是每天只吃2至3个蚝就能提供给你全天所需的锌。而锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是年近50男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌。

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